Przepisy
Odkryj
Piramidki
Smaku!
Składniki
- 1 litr wody
- 1 Piramidka Smaku do Zupy Pomidorowej Savarro
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 2 puszki pomidorów
- 1 szklanka passaty pomidorowej
- 1/3 łyżeczki suszonego oregano
- 1/2 szklanki liści bazylii
- 3 łyżki sera mascarpone
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego
- sól i pieprz do smaku
Zupa krem z pomidorów z serem mascarpone
Sposób przygotowania
Do garnka wlać oliwę, na niej podsmażyć posiekaną cebulką, a następnie dodać czosnek. Wlać wodę i dodać Piramidkę Smaku. Gotować przez 15 minut. Z wywaru wyciągnąć Piramidkę Smaku, a następnie dodać pomidory z puszki i passate. Dodać oregano i cukier trzcinowy, wymieszać. Doprowadzić do wrzenia, przykryć, gotować przez ok. 30 minut na małym ogniu. Pod koniec gotowania bazylię i zmiksować na gładki krem. Dodać mascarpone, dokładnie wymieszać, w razie potrzeby przyprawić solą i pieprzem.